El café ha logrado posicionarse dentro de las principales bebidas que más se consumen a nivel global, específicamente en segundo lugar, justo después del agua (la cual destaca por ser un líquido esencial para la vida), y es que la variedad de formas en las cuales se presenta, ha dado lugar a todo un abanico de posibilidades en torno a sus sabores.
Ahora bien, a pesar de que la ingesta de cafeína se encuentra contraindicada para ciertas personas (por ejemplo, las que sufren de hipertensión), lo cierto es que para otras el tomar café en las mañanas supone una inyección de energía que requieren para poder hacer frente al día, por ejemplo.
En este sentido, las personas suelen tomar café con el fin de permanecer despiertos, disfrutar de una buena charla, en medio de alguna reunión de negocios, etc., ya que no solo se trata de una bebida.
Por eso, a continuación queremos presentarte 5 razones por las que el café es más que una simple bebida, dado que incluso puede ofrecer numerosas ventajas que para muchos pasan desapercibidas.
5 motivos por los cuales el café no solo consiste en una simple bebida
Por lo general, las personas suelen considerar que el consumo de café podría ser como un vicio, sin embargo, lo cierto es que se trata de una bebida que podría ayudarte a mantener una buena salud; además, para quienes se ejercitan, la cafeína podría proporcionar ciertas ventajas sobre su rendimiento.
De cualquier modo, si quieres saber por qué el café no consiste únicamente en una simple bebida, no puedes perderte las siguientes 5 razones por las cuales es conveniente tomar café:
1. Cuida el corazón
El café ayuda a disminuir el nivel de calcio presente en las arterias coronarias, reduciendo de este modo el riesgo de sufrir un infarto de miocardio.
Investigaciones indican que consumir café de forma moderada o beber aproximadamente dos tazas diarias, podría ayudar a evitar la insuficiencia cardíaca.
2. Disminuye el riesgo de diabetes tipo 2
De acuerdo con diversas investigaciones, las personas que beben, 1 taza de café diaria, por lo menos a lo largo de 4 años, poseen un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, en comparación con quienes no consumen esta bebida.
Asimismo, se conoce que quienes beben alrededor de 4-6 tazas de café por día, presentan menores posibilidades de sufrir de síndrome metabólico, incluyendo también la diabetes tipo 2.
3. Ayuda a combatir el estreñimiento
De acuerdo con los especialistas, el café tiene la capacidad de aliviar el estreñimiento de forma natural y efectiva, sin necesidad de usar ninguna clase de laxante.
Esto se debe a que esta bebida logra favorecer el movimiento de los intestinos y en consecuencia, también se mueven las heces, lo cual ayuda a facilitar su expulsión.
Ahora bien, aunque esto puede ser positivo, para prevenir dicho problema, resulta aconsejable mantener una dieta equilibrada, con un alto contenido de fibra, la cual incluya apropiadas cantidades de verduras y frutas.
4. Es un estimulante y también un activador
Indudablemente, entre los principales motivos por los cuales la mayor parte de las personas suelen tomar café, se debe al hecho de que consiste en una bebida estimulante, la cual es capaz de activar y despejar en esas ocasiones donde el sueño y el sopor acechan.
Por eso, suele ser común que los estudiantes la consuman en las noches cuando necesitan continuar estudiando y su cuerpo solo desea dormir; asimismo, para muchas personas, ha llegado a convertirse en la única solución para poder despertarse por las mañanas.
Sin embargo, es apropiado señalar que hacer que el cuerpo se acostumbre a funcionar únicamente al recibir una dosis de café, supone una adicción a la cafeína, y al igual que cualquier otra adicción, no se trata de algo saludable, por lo que es importante que si la consumes en este tipo de ocasiones, evites terminar dependiendo de esta bebida.
5. Retrasa el desarrollo del Alzheimer
Sin duda, consumir café puede ser apropiado para el cerebro, ya que, de acuerdo con distintas investigaciones, además de ayudar a evitar la aparición del Parkinson y/o prevenir la depresión, también puede ser de ayuda para retrasar el desarrollo del Alzheimer.
Curiosidades sobre el consumo del café
Ahora que conoces algunas de las razones por las que el café es más que una simple bebida, a continuación te dejamos algunas curiosidades acerca de su consumo:
- Varios especialistas aseguran que a nivel global suelen consumirse alrededor de 2.25 mil millones de tazas de café diariamente, posicionándose en el 2do lugar de las bebidas más consumidas.
- El café se encuentra entre los productos que más se comercializan alrededor del mundo.
- Posee una variedad de nutrientes, entre los que se incluyen el potasio, magnesio, riboflavina (vitamina B-2) y niacina (vitamina B-3), al igual que diversos antioxidantes o compuestos fenólicos.
- Cada taza de café puede aportar una mayor cantidad de antioxidantes de los que ofrece una porción de zumo de arándanos, uva y/o naranja. Además, dichos antioxidantes destacan por ayudar a disminuir no solo las probabilidades de inflación, sino también el riesgo de enfermedad cardiaca.
- La clave en el consumo del café se encuentra en la moderación, lo cual implica beber alrededor de 2-3 tazas diarias para poder aprovechar los beneficios que esta bebida puede ofrecer sobre la salud, y al mismo tiempo poder prevenir los efectos negativos que suelen estar vinculados con el consumo excesivo de la cafeína.
